最近总看到朋友圈在晒"新手如何快速涨粉"食谱教程，但说实话，那些花里胡哨的网红餐单真不如咱老 *** 传下来的这碗汤来得实在。今天咱们就掰开揉碎了聊聊这碗看似普通却藏着大讲究的莲子红枣银耳汤。
为什么说这碗汤特别适合厨房小白？首先材料好买啊！超市随便转一圈就能凑齐，不像某些食谱动不动就要进口食材。而且 *** 作简单到哭，就算你分不清生抽老抽，这个汤也绝不会做失败。
莲子：脾肺双补的小能手
- 含大量生物碱和微量元素
- 特别适合容易拉肚子的人
- 晚上睡不好的人可以多吃
- 注意要去掉中间的绿芯不然会苦
红枣：天然维生素丸
- 含铁量是菠菜的3倍
- 对改善手脚冰凉特别有效
- 但糖尿病患者要少吃
- 选枣时要挑表皮有自然褶皱的
银耳：平价燕窝
- 胶质含量高达60%
- 对修复胃黏膜有帮助
- 泡发时要用冷水
- 煮前记得剪掉 *** 根部
说到这里可能有人要问：这些东西单吃也行，干嘛非要炖一起？哎，这你就不懂了！三种食材配合起来会产生1+1+1＞3的效果。莲子解红枣的腻，红枣补银耳的淡，银耳又润莲子的燥，简直就是绝配！
具体怎么做？其实特别简单：
1. 银耳提前2小时冷水泡发
2. 莲子去芯，红枣去核（嫌麻烦可以买现成的）
3. 所有材料扔进砂锅，水没过食材两指
4. 大火煮开转小火慢炖1小时
5. 最后10分钟加 *** （也可不加）
重点来了！很多人问我经期能不能喝这个汤？其实特别适合，尤其是容易 *** 的姑娘。但感冒发烧的时候更好别喝，容易加重症状。还有人说喝久了会腻，这里教你们个小秘诀：可以加几片新鲜百合换口味，或者放一小把枸杞调色。
关于喝汤的时间也有讲究。早晨空腹喝吸收更好，晚上喝的话建议在8点前，不然容易起夜。要是想减肥的姐妹，可以把 *** 换成代糖，效果一样好。
最后说个真人真事。我表妹之前脸色特别差，化妆都盖不住暗沉。坚持喝这个汤三个月，现在素颜出门都被夸气色好。她最开始也不信这种" *** 方子"天天在家族群里安利。所以说啊，有些东西流传 *** 不是没道理的，你说是不是？
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