各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享饣它，以及饣十它的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、“饣”加一个“它”是什么字
1、“[饣它]”是一个字，读shá，shé这个读音是根据语音规律折合出来的。相同的情况还有一个“蛇”字，老派的徐州话里说shá，因为“蛇”与“啥”同音，徐州还有“啥——长虫”的习语。
2、饣它汤是江苏徐州特有的早餐名点，传说起源于彭祖的“雉羹”，味鲜香辣，深受人们喜爱。关于饣它汤的得名有一个有趣的故事：乾隆皇帝南巡经过徐州时品尝过此汤後，啧啧称赞，问卖汤者：“这是啥汤？”卖汤者机智的回答：“皇上说得对，这就是[饣它]（‘啥’的谐音字）汤。”事後干隆封其为“天下之一羹”。
3、因为字典内没有这个字不做 *** 解释
二、饣字旁加一个它念什么
1、饣它汤是江苏徐州特有的早餐名点，传说起源于彭祖的“雉羹”，味鲜香辣，深受人们喜爱。关于饣它汤的得名有一个有趣的故事：乾隆皇帝南巡经过徐州时品尝过此汤後，啧啧称赞，问卖汤者：“这是啥汤？”卖汤者机智的回答：“皇上说得对，这就是[饣它]（‘啥’的谐音字）汤。”事後干隆封其为“天下之一羹”。
2、（注：“[饣它]”是一个字，读shá，shé这个读音是根据语音规律折合出来的。相同的情况还有一个“蛇”字，老派的徐州话里说shá，因为“蛇”与“啥”同音，徐州还有“啥——长虫”的习语。
三、饣它汤怎么打出来
饣它汤，又名糁汤，是老家当地一种别具风味的美食。下面从食材清单和 *** 步骤两个方面进行详细说明。
1.用高火将鸡肉熬制四个小时左右，然后取出鸡肉将其撕成丝状放入锅中，加入盐、胡椒粉等调味料熬制十个小时左右成高汤。
2.将两三个鸡蛋打散倒入滚烫的锅里，一锅美味的饣它汤就这样完成了。
以上就是饣它汤的食材清单和 *** 步骤。品尝这道汤时，胡椒的味道爽口清朗，鸡肉的口感嫩滑松弛，还有麦仁外柔内脆的鲜美弹 *** ，细细品来令人回味无穷连连叫好，诸多的烦恼与不快都被抛诸脑后，神清气爽。
四、徐州特色美食之马市街饣它汤
我市家喻户晓的“两来风”、“马市街”是徐州市金悦饮食服务有限公司拥有两个百年历史的老字号品牌。经过数十年、几代人的精心呵护与培育，特别是近十年来的创新发展，如今已成为徐州市民喜闻乐见、具有浓郁地方特色的知名品牌。“两来风”辣汤、“马市街”饣它汤商标已评为“徐州市知名商标”、“江苏省著名商标”、“徐州市城市美食名片”、“徐州市重点保护商标”、“江苏省非物质文化遗产”、“中华老字号”荣誉称号，目前，已形成遍布全市20余家自营店的连锁经营，年销售额突破3000万元。
五、三汤一粥饣它汤
1、饣它汤，被誉为“汤中之王”，其起源追溯至彭祖 *** 的雉羹。稚羹，以其独特的风味被喻为“天下之一羹”。屈原在《楚辞·天问》中提到“彭铿徐州饣它汤斟雉，帝何飨？受寿永多，夫何久长？”这一句，便是对饣它汤的赞誉。饮食的历史从远古的生吃兽肉到燧人氏取火熟食，是人类生活的一大进步。而“雉羹”则标志着饮食从注重营养和烹调技术的开始，对个人健康长寿具有深远影响。篯铿为尧帝献羹，受封大彭国的典故，彰显了尧帝对彭祖才能的赏识与肯定。
2、几 *** 来，雉羹从原始的 *** 配稷米煮烧，发展成为母鸡配麦仁、加入八大味熬制的汤品，风味独特。相比之下，辣汤则采用了鳝鱼配面筋和胡椒熬制，口感独特，被称作酸辣汤。丸子汤以绿豆面制成的丸子和半生的烙馍为基础，搭配辣油、芫荽，尤其适合冬季作为早餐食用。这三种汤品不仅口感各异，且各有特色，满足了不同人群的口味需求。
3、饣它汤、辣汤和丸子汤，它们不仅是食物的美味，更承载着历史的厚重与文化的传承。从原始的雉羹到现代的汤品，它们见证了人类饮食文化的发展与演变，为人们的生活增添了丰富的色彩。无论是饣它汤的养生之道，辣汤的辛辣 *** ，还是丸子汤的温暖早餐，都体现了人类对美食的追求与对生活的热爱。
六、孕妇能喝饣它汤吗
1、在 *** 的这段时间里，孕妇在饮食上有很多顾忌，很多 *** 前爱吃的东西，这个时候都得掂量一下吃了会不会影响对宝宝有影响。在生活中很多人都对裙带汤情有独钟，这种汤在口感上确实很不错。那么，孕妇可以喝裙带汤吗？
2、首先，孕妇是可以适当的喝一些裙带汤的，裙带菜富含多种矿物质和维生素，钙、铁元素和胡萝卜素、VC含量尤其突出，孕妇可以适量食用，均衡营养。
3、其次，裙带菜膳食纤维含量高，可以防治便秘。但是裙带菜 *** 寒，且不易消化，所以更好不要多吃，脾胃虚寒的孕妇更需忌口。此外，裙带菜中的碘含量较高，患有甲亢的孕妇更好少吃。
4、另外，裙带菜是补充维生素和矿物质的良好来源，孕妇如果适量食用的话，可以为胎儿提供足够的营养，这是有助于胎儿的生长发育的。而且，裙带菜中叶酸和碘元素的含量高，对胎儿脑神经的发育十分有益。
5、最后，裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤和延缓衰老的功效，是很多女 *** 喜爱的菜肴。日本是世界公认的长寿国，其中主要原因之一就是裙带菜每天必上餐桌。裙带菜目前已成为日本、韩国儿童和 *** 营养配餐的必备菜肴。
七、徐州啥汤 饣它的由来
1、中国的餐饮文化源远流传，各地有各地特色小吃，小吃也是地方文化符号。徐州就有一道汤羹名吃，名字怪怪的，就是这个“饣它”字，徐州人读sha，字典是没有的，但你到了徐州就能看到这个字，一种汤的名字。
2、传说“饣它汤”的发明人是彭祖，距今有4000多年的历史，他是中国最早的烹调专家，厨行祖师爷。
3、4000多年前，传说尧帝重病，久治不愈。彭祖便上山采 *** ，得三尾 *** ，回来后与多味中草 *** 同煮成汤，献于尧而使其病愈。尧感激彭祖，便将徐州一带封给他。彭祖的 *** 汤也流传下来，后改名“饣它汤”。
4、据《徐州方志》记载：雉羹所用主料为雌 *** 锦鸡（即野雉鸡），佐以稷子米（即薏仁米）、生姜、精盐等。西汉时，雉羹主料没变，辅料加薏仁米、黍米、香茅、酸盐梅、花椒、桂皮、蓼叶等熬制，后再勾芡而成。
5、清乾隆（公元1736-1794年）时，五下江南，四次驻徐州行宫。传说乾隆偶然观赏市井，品赏到“饣它汤”美味，很是惬意。便问厨师：“是啥汤？”答曰：“就是“饣它汤”。乾隆又问厨师“啥汤怎样写的？”厨师文化不高顿时傻了眼，用指比划着“食”字右边加个“它”字，即今天沿用的“饣它”字。
6、乾隆不识这个字，看在彭祖面子也就接受了这个自造的汉字，而且高兴地封徐州“饣它汤”为“天下之一羹”。
7、现在徐州市内有不少卖“饣它汤”的早点店，最正宗的还是戏马台对面的“马市街饣它汤”店。每天店门口都在排队，为的就是吃到正宗的味道。从史籍记载，马市街的名称，最初出现在明万历版《徐州志·疆域》“街十四”条下，即有“马市”。
8、徐州著名小吃马市街“饣它汤”，即在马市街东首路北，据说开设于清代光绪年间，起初是一家小饭铺，而今成为徐州人美味早餐。
关于本次饣它和饣十它的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。