大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下贡鹅之乡的问题,以及和中国白鹅之乡的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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一、吴山贡鹅是历史上哪个皇上发明‘的
吴山贡鹅也叫行密贡鹅,唐末五代十国时期吴国国王杨行密,清正廉明深受百姓爱戴,吴王每巡视合肥,故乡人民必以当地特产“大白鹅”配美味佐料制成“卤鹅”敬奉,吴王食之大悦,谓众人曰:行密自幼贫寒,不敢忘本,以此卤鹅进餐,堪称“贡品”。“行密贡鹅”因此得名。后由产自吴山,俗称“吴山贡鹅”。
二、吴山贡鹅的简介
1、吴山贡鹅(又名行密贡鹅)起源于吴山镇,是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、战广陵、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。他为官清廉,人民安居乐业,并以身作则,使属下均能如此,实属难得。故乡人民以当地特产鹅配美味佐料制成卤鹅进贡,吴王食之大悦,谓将军:"行密自幼贫寒,不敢忘本,以此卤鹅进餐,堪称'贡品'。"从此"吴山贡鹅"而扬名天下。
2、吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡
3、鹅,卤制 *** 独特。传其卤制秘方传自吴王王府御厨史氏的后代,迄今已逾 *** 历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅,色清正,香浓郁,味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷,需随活鹅备足吴山当地的水和青草,方可保持吴山贡鹅的特有品质。
4、吴王杨行密(852-905),字化源,庐州合肥人,唐末五代十国时期吴国的创立者。其为官清正廉明,使人民安居乐业,深受群众爱戴。
5、吴王每巡视合肥,故乡人民必以当地特产"大白鹅"配美味佐料制成"卤鹅"敬奉,吴王食之大悦,谓众人曰:行密自幼贫寒,不敢忘本,以此卤鹅进餐,堪称"贡品"。"吴山贡鹅"因此得名。后由产自吴山,俗称"吴山贡鹅",其色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚回味无穷,具有健脾养胃,益气补虚;清热解毒之功效,因鹅喜食青草无污染,鹅不患禽流感,故又称为"绿色保健食品"。
三、吴山贡鹅吴山贡鹅的传说
1、吴山贡鹅,一段源自美好传说的美食故事。
2、吴山贡鹅,历史悠久,已有 *** 的传承。这道源自民间的美味,蕴 *** 许多动人传说。
3、传说一,吴山贡鹅的起源与合肥的民间故事《丽友桥》密不可分。在隋唐时期,合肥白水坝附近,有一户勤劳的老汉和他可爱的小孙女相依为命,孙女白小玉不仅美丽聪慧,还擅 *** 绣纺织。然而, *** 的蟹仙却对白小玉垂涎三尺。白小玉每月需要过石桥购买石胆粉,以治疗老汉的疾病。在一次偶然中,她遇到了来自云南的名医段飞,他因仰慕合肥道号元林元的高深医术前来拜会,成功治好了老汉,两家因此结下深厚的感激之情。随着时间的流逝,段飞与白小玉的爱情之花在白小玉心中悄然绽放。然而,一次意外,段飞失去记忆,白小玉发现他已不再理睬自己,独自离开了合肥。白小玉伤心欲绝,前往庐州与蟹仙进行了一场激烈的斗法,最终失去了法力。在一段漫长的寻夫之旅后,白小玉终于找到了段飞,两人的爱情故事在吴山隐居牧鹅中得以延续。最终,大白鹅帮助段飞恢复了记忆,两人克服重重困难,终于在合肥团聚。这一传奇故事,成为吴山贡鹅的佳话之一。
4、传说二,吴山贡鹅的另一种传说与吴国创立者吴王杨行密有关。杨行密,合肥庐州人,为官清正廉明,深受百姓爱戴。每当他巡视合肥,家乡人民都会以当地特产“大白鹅”配以美味佐料制成“卤鹅”作为献礼。杨王品尝后赞不绝口,感慨道:“我自幼贫寒,不敢忘本。以此卤鹅为餐,堪称贡品。”自此,吴山贡鹅之名得以流传。
5、后人以对联“合肥肥东肥西肥东西,丽友丽江丽水丽江水”来赞美这段深厚的爱恋与历史的传承。
6、吴山贡鹅,不仅是一道美味的菜肴,更承载着一段段动人的传说,见证了历史的变迁与人间的情感。在品尝这道美食的同时,也仿佛在品味一段段历史的回忆与爱情的温暖。
四、吴山贡鹅的来历
1、吴山贡鹅(又名行密贡鹅)起源于吴山镇,是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、战广陵、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。他为官清廉,人民安居乐业,并以身作则,使属下均能如此,实属难得。故乡人民以当地特产鹅配美味佐料制成卤鹅进贡,吴王食之大悦,谓将军:"行密自幼贫寒,不敢忘本,以此卤鹅进餐,堪称'贡品'。"从此"吴山贡鹅"而扬名天下。
2、吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡
3、鹅,卤制 *** 独特。传其卤制秘方传自吴王王府御厨史氏的后代,迄今已逾 *** 历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅,色清正,香浓郁,味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷,需随活鹅备足吴山当地的水和青草,方可保持吴山贡鹅的特有品质。
4、吴王杨行密(852-905),字化源,庐州合肥人,唐末五代十国时期吴国的创立者。其为官清正廉明,使人民安居乐业,深受群众爱戴。
5、吴王每巡视合肥,故乡人民必以当地特产"大白鹅"配美味佐料制成"卤鹅"敬奉,吴王食之大悦,谓众人曰:行密自幼贫寒,不敢忘本,以此卤鹅进餐,堪称"贡品"。"吴山贡鹅"因此得名。后由产自吴山,俗称"吴山贡鹅",其色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚回味无穷,具有健脾养胃,益气补虚;清热解毒之功效,因鹅喜食青草无污染,鹅不患禽流感,故又称为"绿色保健食品"。
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