这篇文章给大家聊聊关于贵州黄牛之乡，以及贵州土黄牛多少钱一斤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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一、贵州有什么可以吃到正宗黄牛肉的餐厅
1、在贵州省，想要品尝到正宗的黄牛肉，可以考虑以下几个知名的餐厅或地区：
2、贵阳花溪牛肉粉：贵阳的花溪区是当地非常有名的牛肉粉发源地。这里的牛肉粉以选用上等黄牛肉、秘制红油和独特炖煮工艺而闻名。许多牛肉粉店不仅提供鲜美的牛肉粉，也有单独售卖的黄牛肉供食客选择。
3、遵义赤水牛肉：遵义市赤水市也是贵州著名的牛肉之乡。这里出产的黄牛肉因地理环境和饲养方式特殊，肉质鲜嫩、味道纯正。在赤水市及周边地区，不难找到专门烹饪黄牛肉的餐馆。
4、安顺黄牛肉火锅：安顺地区有许多以黄牛肉为主打的火锅店。这里的黄牛肉火锅注重肉质的原汁原味，搭配当地特有的辣椒和香料，让人垂涎欲滴。
5、黔东南苗族侗族自治州：作为多民族聚居的地区，黔东南州拥有丰富的美食文化，其中就包括用当地散养黄牛精心烹制的菜肴。无论是在凯里、镇远还是雷山等地，都可以找到专门做黄牛肉的特色餐厅。
6、毕节织金牛肉：毕节市织金县的牛肉同样享有盛名，这里的黄牛肉因养殖 *** 传统，保持了肉的本真味道。在织金县城及乡镇，有不少老字号的牛肉馆供应各种做法的黄牛肉。
7、六盘水盘县牛肉：六盘水市盘县的黄牛肉以其独特的口感和风味受到食客的喜爱。在这里可以找到传统的盘县牛肉火锅和其他各式烹饪方式的黄牛肉。
8、总之，为了确保吃到正宗的贵州黄牛肉，建议前往这些地区的知名餐厅或者在当地人的推荐下进行尝试。此外，也可以在一些大型的购物商场或餐饮街区寻找连锁品牌餐厅，它们通常会提供标准化的正宗黄牛肉菜品。不过，无论在哪里用餐，都要注意查看餐厅的卫生许可证和食品安全等级，确保食品的安全和卫生。
二、贵州黄 *** 产:黄平黄牛
黄平良好的自然生态环境造就了黄平黄牛皮薄骨细、肉质色泽暗红，经烹饪后无腥味、肉和脂肪分离、爽滑醇香、口感好、肉质鲜嫩、香味纯正，富含多种维生素和矿物质，具有高蛋白、低脂肪、易消化、易吸收等特点。
黄平黄牛耐寒较耐热，黄平县适宜的温度有利于黄平黄牛的生长发育，充沛的降水和较大的昼夜温差，有利于牧草以及农作物的生长，牧草品质好，为黄平黄牛的饲养提供了丰食优质的饲草饲料。黄平黄牛本身肉质较嫩。
黄平黄牛具有役用 *** 能强，适应山区饲养条件的优良特 *** ，黄平县地形为北部山地隆起，为黔北高原武陵山脉的延伸，南部隆起山地为苗岭山脉的余系，中部为河谷坝子和丘陵地带。境内海拔高度属于典型的西南山区丘陵地形，海拔相对高度较大，独特的地理位置为黄平黄牛的饲养提供了适宜的放牧环境。
黄平县境河流纵横密布，属长江水系，水利资源比较丰富，丰富的水资源环境为黄平黄牛役用放牧时提供了便利的饮水条件，也确保了黄平县饲料牧草和种植农作物的生长繁殖，保障了黄平黄牛的生长。
土壤酸碱度适中加之土壤有机物含量较高，黄平本地自然生长的白茅、芒、细柄草、金茅等草被长势良好、品质好。在此基础上黄平县还从外引进金银草等适宜黄平县气候的草种，并种植水稻、玉米等农作产品拓展了饲料的种类，增加了饲料的来源。黄平县独特的地理环境和适宜的自然环境条件，为黄平黄牛的生长发育提供了优良的生产生长环境，共同造就了黄平黄牛净肉率高，繁殖率高的优良特 *** 。
黄平黄牛的地域保护范围:贵州省黄平县新州镇、旧州镇、重安镇、谷陇镇、平溪镇、浪洞镇、上塘镇、野洞河镇、纸房乡、一碗水乡、翁坪乡共8镇3乡，142个行政村、8个社区和1个居委会，2个工业区(谷陇工业区和槐花工业区)，东至谷陇镇斑鸠村，西至上塘镇黄泥坪村，南至重安镇何家寨村，北至纸房乡西堰村。东经107°35'40"～108°12'48″、北纬26°43'46″～27°14'30"之间。黄平黄牛农产品地理标志保护规模为10万头，年产量1.25万吨。
毛色多呈 *** ，头部大小中等，额宽平，角型名为“倒八字角”。公牛颈粗短，肉垂发达，肩峰肥厚，前胸宽阔，背腰平直结合紧凑。母牛头颈较长，腹部较之公牛更为圆大且充实，后驱略微高于前驱。成年公牛体重310-350公斤，母牛233- *** 公斤。屠宰率为47-50%，净肉率为34.7-40%。肉色鲜红，大理石纹明显，富有弹 *** ，有光泽；汤色清澈，香味浓郁，肉质鲜嫩。
黄平黄牛在2020年成功入选了贵州省首批国家地理标志农产品认证产品名单。
三、贵州银杏之乡更佳观赏时间攻略
最近已经到了银杏更佳的观赏期了，很多 *** 都问了，这个贵州的银杏之乡的更佳观赏时间是什么时候呢？还有最近的玩法路线是什么呢？下面简单的给大家介绍介绍了。
贵州其实很多地方都有银杏的，很多地方也能被称为是银杏之乡。但是公认被叫银杏之乡的是“贵州盘州石桥镇的妥乐村”。
在石桥镇妥乐村，生长有1450余株连片成林的古银杏林，更大树龄1600年以上，平均树龄300年以上，植株高大，胸径大多在1-2米，树冠高度15-30米。特别是妥乐村中心的银杏王，树龄在1000年以上，被村民们敬奉为神树，主干需五六人才能合围，见证了妥乐村千百年来的风雨历程。
妥乐古银杏村位于“中国凉都”六盘水市盘县石桥镇的妥乐村，距盘州市新城红果25公里，面积约146平方公里，是国家AAA *** 名胜风景区，素有“世界活化石基地”之称。盘县地处滇、黔、桂三省结合部，是贵州西大门，有着独特的区位、交通、资源和大企业集中等优势，被誉为“滇黔锁钥”，是贵州省之一个也是唯一入选全国百强的县。
银杏树与村寨融为一体，有千株古银杏林、碧云洞、丹霞山、火铺 *** 林、滇黔古驿道等数十个著名景点，村中的溪流、石桥、平地上，皆为一片金 *** 的银杏叶，纯朴的民风让这里幽静之中更添风韵。像妥乐古村这样古银杏集中连片、人与自然和谐相处的景观，在世界上均属罕见，所以妥乐古村也享有“世界古银杏之乡”的美誉。
详细 *** ：六盘水市盘县石桥镇妥乐村
妥乐古村有一处民居已经在妥乐这个古老的村庄站立了上百年的沧桑岁月，古朴的雕花的门窗和屋檐下的吊脚木柱，已经由当地 *** 列为文物保护。
古村的青石板小路曾经是一条古代的交通要道，每天从上面走过的人马无数，一走便是六百年的风风雨雨。为石桥镇妥乐村千株银杏赢来了美名与赞誉。或许在将来还会走向世界，成为让世界人为之赞叹的疲惫心灵栖息地。
一座小石桥横跨小溪，宽桥头有两株银杏树，树冠荫蔽桥面，构成奇特树桥景观。倘若是在深秋的早晨，一牧童骑着牛，或者是一个老农背着牧草，拉着黄牛，踏着满地金黄的落叶，在晨雾中穿过古银杏林，来到小桥上，牧童和牛倒影在小桥下的水面上;或许还有几位沙岸上浣洗衣服的少女在河边玩水嬉戏。最让人称奇的是老银杏那盘根错节的树根，穿过桥身跨越河岸，这形成了一道独特的景观。
西来寺是一个古老寺庙，与盘县丹霞山护国寺齐名，曾经有“上有丹霞，下有西来”的盛名。传说很久以前一老道夜间到此， *** 之间建了西来寺却拂袖而去。虽然带有严重神话色彩的故事在当下难以让人信服，但足以见得人们对西来寺的尊崇。
据传，西来寺的建造者是顾、王、路、卜、蒋五大姓氏族人，但建于何年何月，没有记载。如今，只有乾隆年间五大姓氏族人捐资重修留下的一块石碑，碑文模糊，唯‘永垂万古’四个大字可见。
去西来寺要走上一段田间小路，越过一条山涧小河，爬上一座称之为‘牛角营’山岗。庙前有一株古老的桂花树，寺庙依山傍水，地势险峻，很远就可以看到她巍然耸立。而丹霞山下的水库里的龙王，由于打断了一只角，就用木头接上，后来在龙潭外修了一座水库就叫木龙水库。
从西来寺右侧上行100步，有一片苍翠的竹林甚是清雅秀美，从竹林后平行而走二十步，可俯瞰妥乐村全景。是摄影者和画家取景的更佳视觉，此处将来可仿照黔东南的西江苗寨设一观景台。
用树根组成的数级台阶，可以想象为什么银杏树可以千百年巍然耸立而不畏风雨。这个地方，曾经被 *** 报道过，取名“盘根错节”。希望大家能够记住它。
也听很多人说这是结婚生子树。银杏树雌雄异株，全妥乐只有5棵雄树，枝干向上伸展的是雄树，枝干向四周水平伸展，枝叶更加茂盛的是雌树。
从村公右侧进村主路上行两百步，就是人们所传说中的银杏树王的所在地。据说这棵最早的银杏树王种植于辽代，辽代距离现在已经1100年左右，目前这棵树已经年老枯死，瘦骨嶙峋般颇多沧桑，但是从它的身上脚下，还依旧长出了新的枝桠。
从妥乐村寨的主路拾级而上，经过马山洼，向左微斜坡走几百米，有一个古井，井上有一课形状古怪嶙峋的古山楂树，像一把巨伞遮天蔽日般把整个古井遮盖得严严实实。这棵古山楂树大概已经生长了几百年，树下的井上经年不涸，是周围两三个村寨干旱年份或时节的救命水源。当地人们为感其恩德，在树下设了一个山神石碑，为人们逢年过节祈求平安与富裕生活的寄托所在。
古碑为 *** 癸酉年(1933)年所建。是当地张姓人家的祖坟，至今也不过八十几年的历史。但雕刻的艺术水平很具有独特 *** 及其相应的欣赏价值。上面雕刻的很多动物、人物和图案都清晰别致。有 *** 、传说人物故事，十二生肖等丰富的内容。据说当年为建成这座碑刻，到外地去请了技艺高超的工匠，又从本地延请了出类拔萃的文人进行了碑文的编撰和书写，可谓是体现了文化与艺术的高度融合，在地方上极具人文底蕴的实物 *** 遗存 *** 。
关于这里有个古老的传说。仙人庙遗址在妥乐村寨依傍的大山山巅之上，由于年代久远，现在只能够看到寺庙的坍塌的墙壁所留下的斑斑的碎石和基亘。还有西来寺的禅语，风雨楼的民乐，东盟街的篝火晚会、仙马湖的帐篷露营地和音乐喷泉。
东盟国际酒店由10栋别墅型酒店组成，每栋别墅有客房9间，酒店客房共计90间。
别墅彼此风格各异，分别运用了 *** 、印度尼西亚、泰国、菲律宾、新加坡等东盟十国的文化习俗元素来装饰与点缀。
盘县金色家园酒店为一栋主楼8栋别墅组成，在妥乐村的入口处，位于半山腰，往下可以尽览银杏村。酒店配备有大型会议室、KTV、娱乐室、茶室等一应俱全。
*** ：盘县石桥镇妥乐村(妥乐古银杏景区内)，近仙马湖。
从盘州(红果)直接开车经过威红公路经过乐民镇到石桥镇，再由石桥镇街上往北，2.8km，即到达妥乐(全程35km，需1小时20分左右车程)。
红果火车站至鲁番站(至景区约3.5km)，下火车后途经木栈道，5分钟便能到达景区新游客接待中心。
从盘州高铁站乘坐12、13路公交车，到红果汽车站下车;
在红果汽车客运站乘坐红果-山岚凉交快运到妥乐景区大门下车(车程约45分钟)，转乘当地接客车辆或步行到景区(下车处到景区约2km路程)，票价：20元。
妥乐村，是中国首屈一指的古银杏产地，银杏树生长缓慢，寿命极长，从栽种到结果要20多年，40年后才能大量结果。但村民们始终遵循着“雌树如母，儿多母苦，授粉挂果应顺其自然，不可刻意为之”古老传统。 *** 银杏果也是不少村民的主要经济来源之一。
在当地可以尝试以白果为食材的当地特色菜： *** 银杏果炖土鸡、清炒白果、串烧白果。
其他的美食推荐：荷叶糯米鸡、风猪、卷粉、烙锅、盘县火腿等。
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