大家好,今天来为大家分享鱼米之乡生产车间的一些知识点,和什么是鱼米之乡的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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一、长春松花江大米怎么样
长春市位于松辽平原中部的松花江流域,土质肥沃,降水丰沛,盛产优质水稻,松花江大米闻名全国,长春市充分发挥这种得天独厚的资源优势,做大做强稻米产业,拉动经济发展,把稻米产业做成长春的名片。
作为长春松花江大米的主产地之一,德惠市岔路口镇位于德惠市的东北部,东依美丽的松花江畔,四面环水,土地肥沃,自古被誉为“鱼米之乡”。
传说中,位于北纬40度——45度之间的长春,不仅有着得天独厚的地理位置和最适宜水稻生长的气候条件,还曾经是东北之一个 *** 夫余国的王城;也曾是渤海国的重镇与重要的商业中心,清王朝的龙兴之地。此后,长春松花江大米便开始出现在紫禁城的御膳房里,皇亲国戚的餐桌上。
到了近代1931年前后,吉林省曾派出100多名农业种植技术专家专门到 *** 和日本等地学习种植技术。一年后,100多名专家学成归来,并利用所学技术在德惠市试种,在取得了巨大的成功后,水稻也随之在德惠市开始大面积种植。
时光流转、岁月变迁,传说在翻天覆地的巨变中虽已无从考证,但长春松花江大米却被后世人广泛播种,代代传承。
日前,长春松花江大米上海运营中心在江杨北路农产品(000061,股吧) *** 市场揭牌,“吉林馆”开馆,标志着长春松花江大米正式进入上海市场。上海市民将可以吃到正宗的长春大米。
据悉,长春松花江大米上海运营中心位于江杨北路农产品 *** 市场干货交易区二楼入口处的吉林馆内,占地面积近300平方米。
据长春市 *** 局长鲍文明介绍,作为长春松花江大米等农产品在上海首设的 *** 销售中心,“吉林馆”重点销售松花江稻花香大米、梅河口市生态有机大米、姜家店贡米和延边绿色优质大米,以及28种吉林特有的各种高科技杂粮和生态山货、菜干等。
吉林省是产粮大省,经过多年的发展,玉米早已成为一张“黄金名片”。2014年,作为全省的 *** 、经济、文化中心,长春市开始了一次大米的农业产业化、品牌化探寻,吉林省粮食经济的又一张“白金名片”—长春松花江大米耀然面世。
长春松花江大米施行品牌战略,一路南下。短短半个月,从松花江到珠江再到黄浦江,长春松花江大米一路“飘香”,吸引百余家媒体报道,引来一批批经销商、 *** 商和投资商抢签多个万吨级采购大单,可谓名噪一时,蜚声“三江”。
此外,长春市粮食行业协会还与上海市粮 *** 业协会签订了粮食产销战略合作协议,长春市粮食行业协会稻米分会与上海黑吉贸易签订了首批10万吨优质大米产销合作协议。
处于东北腹地的吉林 *** 春市,独特的地理环境和优越的气候条件,形成了长春松花江大米特有的品质,历史上曾是清朝贡米之地,如今更是东北优质大米的主要生产基地。
松花江蜿蜒绵长,黑土地沃野千里。长春位于北纬40——45度之间,有着得天独厚的地理位置,在世界上来说,这是最适宜水稻生长的气候条件。长春地域辽阔,土地肥沃,黑土层厚达0.6-1.0米。土质多为黑土、黑钙土、冲积土、草甸土,有机质含量高,氮、磷、钾等营养丰富,在全国属于优质水稻土,最适宜优质水稻生产。
长春在气候特征上属温带 *** *** 半湿润季风气候区。在水稻生育期内,日照时间每天长达13至16小时,光照充足,昼夜温差大,有利于水稻生长和干物质积累;水稻出穗后更高气温一般不超过30℃,不易出现高温效应;同时由于气候相对冷凉,病虫害发生程度轻, *** 用量低,确保了绿色无公害大米的品质。
松花江是长春市九台、榆树、德惠、农安四县(市)灌溉的之一大水系,由于水质没有污染,富含多种营养元素,长期以来为长春松花江流域的优质米生产创造了优越条件。
什么样的大米才是好大米?千颗粒重22g到25g;出饭率1:1.5;蒸饭后软、香、弹;凉后还不会生,软硬恰到好处,既软糯又劲道。不就菜就能吃上好几碗。
这样的米需要得天独厚的地理位置。而长春,位于东北松辽平原腹地,地处全球三大黑土区之一,素有“黄金玉米带”、“黄金水稻带”、“天下粮仓”的美誉,是“中国最重要的商品粮基地”、“全国粮食生产先进城市”;所辖四区一县(榆树、农安、德惠、九台、双阳)均进入全国粮食生产百强县行列。
在松花江流域的黑土地,以其独特的气候、土壤、水质,成就了水稻生长的优越条件。这些大米全部达到无公害大米标准,已有19家企业的31个标识产品达到绿色大米、有机大米的标准。
长春种植的水稻为温带粳稻,大面积种植吉粳88等部颁一级优质水稻品种。稻米 *** 丰盈,横断面近于圆形,呈透明或半透明,质地硬而有韧 *** ,煮后柔软可口,米香味浓,口感在粳米品种中较为突出,同时营养丰富,富含钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等微量元素和维生素B、氨基酸等,是东北地区大米中的极品。
从传统播种到技术创新,为优化长春松花江大米带来了质的变化。域内知名的农业科研院校奠定了科技创新的基础,从优质品种的研发、种植技术的创新、病虫害的低毒防治、优质水源的选用,到稻米的精深加工等方面,不断推出高科技含量、高附加值的技术措施,使长春松花江大米达到国际优质大米的标准。
长春松花江大米达到了无公害大米的标准,有19户企业的31个标识产品分别被认定为标准更高的绿色大米、有机大米。其中,绿色大米的年产量已达到20万吨、有机大米年产量达到5万吨。
一粒粒 *** 、一亩亩粮田、一江湍流不息的松花水,养育了中国更好的水稻;几分深情,无限责任,一次政、企、农的戮力合作,打造出中国好大米——“长春松花江”。长春松花江大米带着款款深情,和整座城的大米文化,盛装走进广州,与这座有着深厚文化底蕴的魅力之城结下良缘。170家经销企业闻讯而来,中国经济导报、南方日报11家媒体17名记者,对此进行关注。
虽然还未到新稻米收割的时间,位于岔路口镇的百顺米业生产车间内机器轰鸣。从没有去皮的稻米到晶莹剔透的大米,足足要经过15道工序。稻谷-初选-清理-去石-砻谷-谷糙分离-糙米精选(厚度分级)-多级轻碾-白米分级-多级抛光-白米分级-白米精选(长度分级)-色选提纯-包装-入库。
“稻米进入提升机后首先来到圆桶初清筛,粗清理米中的杂质;再进入振动清理筛去除水稻表面的小杂质;接着进入去石机清除所有杂质、砻谷机去壳、立式砂辊米机打油皮、白米分级回转筛清除碎米、光电色选机清除霉变粒……15道工艺加工完成后,即可按类别装袋投入到全国各地市场销售。”工作人员介绍,生产车间利用两条国内更先进的稻米加工生产线,全部采用电脑自动化控制,利用机械化代替人力,年加工能力可达12万吨,日产量达300吨。
二、仙桃特产有哪些
仙桃是湖北的直辖县级市,也是荆楚文化的重要发源地之一,现如今则属于武汉城市圈西翼的中心城市,为湖北与外省的交通起到了承接的作用。仙桃的环境优美,物产丰富,那么仙桃有哪些特产是可以带的呢?
仙桃十大特产仙桃特产有哪些可带
仙桃米团子是仙桃人特别爱吃的美食,它是将米磨成细粉,然后将其兑水揉成团,然后分成一个一个的小团,在里面包上制好的肉馅,最后搓圆放在蒸笼上蒸熟即可。刚蒸熟的团子既有清新的米香,咬开后又有着浓郁的 *** ,吃起来也很饱肚子,因此极受当地人的喜爱。
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仙桃人爱吃苕粉那可是出了名的,仙桃苕粉绝对是仙桃宴席上上的之一道主菜,他们在苕粉上还会放廋肉、姜末、大蒜、葱花等等,十分的美味可口。
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郑场豆豉是仙桃的特色酱菜,当地的农户采用的是传统的酱制工艺,基本流程包括了人工筛选、精泡、发酵、腌制等多个环节,制好的郑场豆豉香辣开胃,也正好彰显出了郑场人的豪迈之气。
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沔城藕是仙桃有名的土特产,其得益于独特的地理位置和水资源,生食清脆香甜,熟食酥软爽口,在古时还曾是皇室的贡品,如今则是享誉荆楚的美食。
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双黄咸鸭蛋是仙台有名的土特产,它是用当地特有的双黄鸭蛋腌制而成的,其味道鲜美、口味独特,还具有松、沙、油、鲜、细、嫩六大特色,里面还富含多种对 *** 有益的微量元素,不愧是宴席上的美味佳肴。
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在仙桃的大街小巷,遍地都能看见毛嘴卤鸡的招牌。毛嘴卤鸡对仙台就像是周黑鸭对武汉,都属于标志 *** 的美味佳肴。
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沙湖豆皮是仙桃的传统美食,它就跟沙湖盐蛋一样受人们的喜爱。沙湖豆皮外黄内白,外酥内软,在清朝时期还受到了慈禧太后的夸赞。
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沙湖盐蛋是仙桃的有名的土特产,它的名气还跟我们伟大的 *** 有关, *** 当年巡视湖北时,当地的 *** 官员特意为其准备了丰盛的宴席,没想到却被 *** 批评了一顿,而不爱山珍海味的 *** 却偏偏爱这沙湖盐蛋。
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沔阳三腊值得是腊鱼、腊肉、腊鸡,其与沔阳三蒸齐
三、梁河县的特产美食
1、帮盖村的农户有悠久的酿酒传统,结合生产实际和当地气候条件,米酒的配料、温控等酿制而成,帮钙酒被中国中轻产品质量保证中心评为“中国酒类行业质量放心、国家标准合格产品”。
2、宰杀20—45斤的小猪一头,净其毛和内脏后,取山茅草用传统 *** 反复烘烤,当其皮金黄而不烂, *** 嫩而不焦,即告烤成, *** 片刻,便可切食。食时,将火烧肉切成碎片,选上将酸醋或酸水,佐以精制调料蘸食之。
3、回龙茶具有条索壮实紧密,色泽墨绿,汤色清亮,香色浓郁,回味耐泡等特点,是名副其实的“竹叶青”。茶园和生产车间所处海拔为1300—1500米,无工业污染,是种植无公害茶的天然基地。
4、精粉颗粒均匀,洁白光亮,膨胀率高,粘胶度大,美味可口,富含高价值的葡萄甘露聚糖、多种氨基酸及 *** 所需的多种微量元素。魔芋精粉制成的各种食品和保健品,是国际负盛名的天然低热量食品,具有减肥、养颜、降压、防癌、开胃、清肠、散毒、通脉等多种防病和保健功能。
5、梁河县大盈江畔的小花鱼有小手指头粗细,一寸多长,青色的表皮上点缀着美丽的花纹。这种鱼,刺软、脂肥、味道香甜,无论煎吃、酥吃或煮吃,都令人食而不忘,赞不绝口。当地群众常用香料将小花鱼腌制晒干,作为珍品遥寄远方亲友。
6、燕子石属古生代变质板岩,是受侵入岩活动及激烈的造山运动的高温高压作用变质形成的,是古生物三叶虫化石,极具“飞燕”形态,栩栩如生,因其尾近似燕尾故名,石质细腻,沉透如玉,叩有铜声,抚如凝脂,易于加工,颜色青黑色,也名黛石,民间又称墨石。层理发育,顺层断口贝壳状,质地坚硬细密,抗强度大,不易风化,不生青苔,利于加工取块、磨光和精雕细琢,因而有较高的观赏和收藏价值。
7、豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。豌豆 *** 味甘,微寒。具有补中益气,解毒利用的功效。适用于 *** 不畅,下腹胀满,消渴,妇人乳闭等症。豌豆粉是用干豌豆粒磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊, *** 后凝固而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。傣味“撒撇
8、傣味中更具有 *** *** 的一道菜堪称“撒撇”,由于取材的原故,各式美味“撒撇”是真真正正的好味道。
9、与浓香土鸡放在一起煮制成美味的“香茅草鸡”, *** 中飘着淡淡的香茅草味,亦浓亦淡,可谓美不胜收。
10、食酸心爽眼亮、助消化,有消暑解热之功效,故傣味中以酸为美味之冠,每餐无酸不食。酸扒菜、酸笋鱼、酸木瓜煮牛肉、酸菜煮豆腐等等,没有“酸”味。
11、饭是竹筒烧的,菜是竹筒舂的,盛菜的是青翠的芭蕉叶,喝汤的勺是树叶折叠成的,就连酒杯也是竹节做成的,吃的是山茅野菜、纯香的土鸡,
12、景颇族历史上有杀鸡祭 *** 的习俗,“ *** 鸡”就是供祭献 *** 后,景颇族人将煮熟的鸡晾凉后撕碎,在野外佐以剁碎的姜蒜、缅芫荽、棕檬叶等相关配料,配入盐、味精、酱油等调料制成。为了能常常吃到这道美味,聪明的景颇族人将“ *** 鸡”端上了饭桌,并作为款待客人的上好佳肴。
13、舂菜在景颇族菜谱中更具特色,景颇人把鱼腥草、苦练子果等 *** 用食物和丰富的各种香料、调料及经烧烤后的鱼、虾、鳝等放在竹筒里用木锤舂制,制成风味效果,能疏风除热,消食建胃。
14、户撒的米线细软松滑、用当地特产红米做成,将米线摊于掌心,再将精制的肉馅拌和其中,轻轻递入嘴唇,顿时芳香四溢。
15、德宏的傣族、景颇族、德昂族至今还保留着以昆虫为食品的习惯,例如用蚂蚁蛋、竹虫、蜂蛹、花蜘蛛等等来 *** 美味佳肴,听起来有点毛骨悚然,但吃在嘴里却是唇齿留香,绝对是道下酒的好菜。
16、德宏盛产的“涮涮辣”可算是辣中之王,据说其辣味比其他辣椒高出二三十倍,用“涮涮辣”调制蘸水碟,只需点到为止,在蘸水碟里打个滚,其辛辣之味就已至极。
17、德宏是著名的鱼米之乡,风调雨顺,土地肥沃,盛产粮食。“芒市谷子遮放米”一说广为流传。据说遮放米曾是历史上有名的“贡米”,其米质晶莹剔透,米香十里之外可闻,难怪皇帝老爷要亲口尝一尝。
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